维生素D与糖尿病

维生素D是一种脂溶性维生素，是维生素家族中的一员。为人所熟知的是维生素D与佝偻病、骨质疏松有关，和钙是最佳搭档，与人体骨健康密切相关。最新研究发现：维生素D与糖尿病的发生发展有密切相关性。

芬兰的研究人员对4000名男女进行了17年的追踪研究显示：血液中维生素D含量较高的人比含量较低的人患2型糖尿病的风险降低40%。

由伦敦儿童保健所和皇家医学院对12万名儿童跟踪调查，并进行长达30多年的研究显示：小时候使用过维生素D制剂的儿童，成年后患糖尿病的几率降低至少80%。研究还发现：糖尿病病人中维生素D缺乏的发生率为61%。从临床统计资料看，哺乳期的婴幼儿如不及时补充维生素D，他们患糖尿病的几率比补充维生素D的婴幼儿高出7倍多！

2015年2月24日的英国《每日邮报》网站报道称：体内维生素D水平低的人更容易肥胖，尤其容易患2型糖尿病。与维生素D水平正常的人群相比，体内维生素D水平低的人更容易血糖升高，在这种情况下，如不进行干预措施，很可能在10年内发展成2型糖尿病。也有学者在他们的研究中指出：缺乏维生素D和肥胖会相互影响，形成恶性循环，增加人体罹患糖尿病的几率。

维生素D还可能与糖尿病病人的动脉阻塞有关。糖尿病病人常发生动脉阻塞而引发心脏病、脑血管病、肾病。来自华盛顿大学医学院的研究者的研究显示：低水平的维生素D是导致糖尿病病人产生动脉阻塞的重要元凶，高维生素D水平的糖尿病病人发生动脉阻塞的风险明显降低。

不少学者对“维生素D为什么会与糖尿病的发生发展有相关性”的认识是：维生素D可促进胰岛素合成分泌，相对增加胰岛素敏感性，维生素D还可抑制体内的炎性反应，调节体内的免疫功能。如果维生素D缺乏，那就可能增加胰岛素抵抗风险，而胰岛素抵抗则是导致糖尿病发生最主要的危险因素。

有学者在他们的研究中发现：一个肥胖的人再加上缺乏维生素D，那么就会有更高的胰岛素抵抗的风险，由此患糖尿病的风险增加。有研究者在研究中显示：具有正常维生素D水平的肥胖个体，其发生胰岛素抵抗的风险是不肥胖个体的20倍；具有较低维生素D水平的肥胖个体，其发生胰岛素抵抗的风险是不肥胖个体的32倍以上。

我国中老年人群中维生素D是普遍不足的。中科院上海生命科学研究院的研究团队最新发现：我国中老年人群维生素缺乏和不足分别占69.2%和24.4%，而维生素D充足的个体仅占6.4%。所以，重视和关注维生素D的摄入量非常有必要！

维生素D摄入有三个途径：